El karst de piedra caliza de la Costa Amalfitana —esculpido por milenios de acción de las olas y levantamiento tectónico— esconde más de treinta grutas entre Positano y Vietri sul Mare, la mayoría accesibles solo por agua. El kayak de mar surgió aquí a finales de la década de 1990 cuando los operadores locales comenzaron a guiar a los visitantes a la Grotta di Pandora, una cueva marina cuya bóveda interior brilla en cian al mediodía cuando la luz solar se refracta a través de las aberturas sumergidas. La práctica se formalizó en 2004 cuando la autoridad de protección costera de Campania zonificó los acantilados entre Amalfi y Atrani como un corredor recreativo de bajo impacto, restringiendo las embarcaciones a motor a menos de doscientos metros de la costa y reservando el acceso para embarcaciones de remo, nadadores y los tradicionales barcos gozzo. El alquiler de kayaks en Amalfi opera desde el Piazzale dei Protontini, una playa de guijarros en el extremo este del puerto deportivo. El sitio ofrece acceso directo de lanzamiento a la geología más dramática de la costa: el Fiordo di Furore a cuatro kilómetros al oeste, los arcos gemelos en Capo di Conca y la cara vertical de dolomita sobre Atrani. La mayoría de los alquileres incluyen traje de neopreno, cubrebañeras, bolsa seca y un mapa impermeable que marca las grutas cartografiadas. Los tours guiados suelen remar hacia el este hacia la Grotta dello Smeraldo o hacia el oeste pasando por la Torre dello Ziro, una torre de vigilancia del siglo XVI situada a ochenta metros sobre el nivel del agua. La plataforma costera desciende a treinta metros a cincuenta brazadas de la orilla, y la visibilidad en condiciones de calma supera los quince metros; el equipo de snorkel acompaña a la mayoría de los paquetes avanzados. La temporada de remo en Amalfi va de marzo a octubre, aunque julio y agosto traen ventanas de lanzamiento concurridas y oleaje vespertino por el paso de los transbordadores. Los meses de primavera ofrecen el agua más clara y menos barcos; el otoño produce temperaturas del mar más cálidas y condiciones barométricas estables. El microclima de la costa —protegido por las montañas Lattari— significa que la orilla permanece diez grados más cálida que el interior de Salerno, y la niebla matutina se disipa a las nueve. La duración del alquiler varía desde paseos introductorios de dos horas hasta expediciones de día completo que llegan a Praiano o Minori, y la mayoría de los operadores exigen competencia básica en natación y experiencia previa en kayak para las rutas más allá de la zona inmediata del puerto.